お家での過ごし方③
- 投稿日:2020年 5月10日
- テーマ:その他
こんにちは、設計部の妹尾です。
あっという間にGW、終わってしまいましたね...
皆さん、どのように過ごされましたか?
私はGW中いつものごはん、
いわゆる家庭料理に飽きてしまい、
こんなものを作ってみました。
今まで作ったことがなかったので、
レシピをネットで探して、
さらに勝手にアレンジして3品作ってみました。
前菜:アボカドとチーズとトマトのタルタル
(牛乳パックで低めの筒を作って、
小さくカットした材料を押し詰めただけ)
スープ:じゃがいもとねぎのポタージュ
(バターを入れるのがキモ!コクが増します)
メイン:牛薄切り肉のステーキ?赤ワインソース
(赤ワイン+醤油+みりんの簡単ソース)
自分で言うのもなんですが、
初めてにしてはまぁまぁ美味しかったです。
たまにこういった違う料理を
作ってみるのも面白いですよ~