台湾③



こんにちは、設計部の妹尾です。
ここ数日雨が降って、気温が下がりましたね...
風邪など引かれないよう、お気をつけ下さい!

さて今日も台湾旅行の続きのお話をします。
2日目の夜、いよいよ台湾名物の夜市に繰り出しました!
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毎度思いますが、今回行った夜市も
とても人が多かったです。
台湾は外食文化なので、みんな集まるんでしょうね~

今回の夜市で初めて見た料理?の写真です。
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醤油を塗って焼いたエリンギです。
特に何がそう思わせたのかわかりませんが、
とにかく「斬新」な出品だと思いました。笑
気になって思わず1皿購入して食べましたが、
美味しかったです!

続いて台湾スイーツの豆花(トウファ)。
豆花は豆腐が入っているスイーツで、
甘い豆乳のスープにナッツやフルーツなどが
トッピングされたものです。
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今回は茹でたピーナッツがトッピングされた
シンプルな豆花を食べました。
豆腐と豆乳の優しい味が残っていて美味しかったです。
また同じく台湾スイーツであるタピオカドリンクより
甘さ控えめだったので、とても食べやすかったです!

いろいろ珍しいものを見たり、食べたりしていると
私の"思い出のジュース"を発見しました!
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サトウキビの生絞りジュースです。笑
日本ではあまりなじみの生のサトウキビですが、
結構アジアの屋台ではたくさん売られているみたいです。
"思い出のジュース"についてですが、
小さい頃、上海へ家族旅行に行った時、
屋台で買ってもらったサトウキビのジュースが
美味しくて、何度も買ってもらって飲んでいました。
その記憶が私にも家族にも残っていて、
懐かしく感じながら今回も買ってみました。
大人になった今飲んでみると、
甘すぎて飲み物としてグビグビ飲めませんでした。。
でもサトウキビの香りがして、とても美味しかったです。笑
(ちなみに、きちんと完食しましたよ!)

食べてはいませんが、こんなものも売られていました。
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10元寿司。
1元大体3.5円くらいなので、一貫35円。
日本よりも安い...
ネタの数は結構あって、充実していました!
写真を撮った時には、仲の良さそうな可愛らしい兄弟が
お寿司を買いに来ていました。

思い出しながら写真を見返してみると
またいろんな料理を食べに行きたいな~と
いう気持ちになりました。笑
家の近くにこんな夜市があればなぁ...

また3日目以降の旅行のお話しますね!
お楽しみに~

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