お家での過ごし方③
- 投稿日：2020年 5月10日
- テーマ：その他
こんにちは、設計部の妹尾です。
あっという間にGW、終わってしまいましたね...
皆さん、どのように過ごされましたか？
私はGW中いつものごはん、
いわゆる家庭料理に飽きてしまい、
こんなものを作ってみました。
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今まで作ったことがなかったので、
レシピをネットで探して、
さらに勝手にアレンジして3品作ってみました。
前菜：アボカドとチーズとトマトのタルタル
（牛乳パックで低めの筒を作って、
小さくカットした材料を押し詰めただけ）
スープ：じゃがいもとねぎのポタージュ
（バターを入れるのがキモ！コクが増します）
メイン：牛薄切り肉のステーキ？赤ワインソース
（赤ワイン+醤油+みりんの簡単ソース）
自分で言うのもなんですが、
初めてにしてはまぁまぁ美味しかったです。
たまにこういった違う料理を
作ってみるのも面白いですよ～
